9종 돌비빔밥 사랑방 칼국수, 좌동 전통시장 맛집
좌동전통시장의 유명한 맛집 사랑방칼국수에 다녀왔습니다. 여기서 칼국수를 먹을 생각이었는데 돌판비빔밥을 주문해서 먹었어요. 처음 방문했는데 특이한 돌판비빔밥이 먹고 싶었어요. 하지만 확실히 이걸 주문하길 잘한 것 같아요. ㅎㅎ 재료가 9개나 들어있고 돌판에 만들어서 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았어요. 여기 칼국수가 맛있다고 해서 다음번에 가면 칼국수 한그릇도 먹어봐야겠어요^^ 사랑방칼국수 영업시간
● 매일 : 11:00 ~ 20:30● 휴식시간 : 15:30 ~ 17:00● 주차 가능
부산광역시 해운대구 좌동로91번길 25 사랑방칼국수 1층
주차는 전통시장이나 신도시 주차장에 하면 되지만, 2인 이상 방문 시에만 적용된다고 합니다.
사랑방칼국수는 좌동 전통시장 안에 위치해 있어요. 여기까지 오면서 많은 것을 보았지만 방문은 이번이 처음이었습니다. ㅎㅎ 들어가기 전 돌판비빔밥 사진을 보고 칼국수보다는 그걸 먹어야겠다는 생각이 들었어요. 이미지는 확실히 큰 역할을 합니다. 다양한 재료가 들어있어서 더 먹음직스러워 보였어요.
내부는 깔끔하고 깔끔했어요. 주말 저녁을 먹으러 왔는데, 평일에도 쇼핑을 하러 오시는 분들이 많은 것 같아요. 덕분에 조용해서 갈 수 있어서 좋았어요. ㅋㅋㅋ
사랑방칼국수 메뉴는 식당 내부 벽면에 붙어있습니다. 자리에 앉기 전 돌판비빔밥(10,000원)을 주문했습니다. 칼국수를 같이 먹고 싶었는데 혼자서 두 개 먹기가 힘들어요. 하하, 조만간 또 와서 칼국수 한 그릇을 즐겨야겠습니다. ^^ 그러고보니 여기도 콩국수가 있군요. 여름이 오면 콩국수를 먹어봐야 할 것 같아요.
돌판비빔밥이 금방 만들어졌습니다. ^^ 반찬과 국이 함께 제공되는데, 추가 반찬은 직접 가져오셔도 된다고 적혀 있었습니다. 하지만 비빔밥을 먹으면 반찬이 많이 필요하지 않아요.
밑반찬인 무김치와 김치가 딱 알맞게 익어서 먹기 좋았어요. 칼국수와 함께 드시면 그 맛을 다시 즐기실 수 있습니다. 하하. 이번에는 많이 먹지 않고 이것만 먹었어요. 칼국수를 먹으면 양이 더 많아지네요.
돌판비빔밥은 같이 나오는 국물이 그냥 맛있어서 더 맛있게 먹은 것 같아요. 칼국수 국물인 것 같은데, 이것만 먹어도 칼국수가 맛있을 거라는 걸 단번에 알 수 있어요^^
고추장은 따로 준비되어 있으므로 원하는 만큼 넣어 드시면 됩니다. 고추장을 숟가락으로 넣지 않고 짜서 넣어도 좋은 것 같아요.
좌동의 맛집 사랑방칼국수의 돌판비빔밥은 지글지글 소리만 내며 나온다. 그리고 9가지 재료가 들어가고 맛있어 보여서 빨리 섞어보고 싶었어요. ^^ 건강하게 먹을 수 있을 것 같죠?
처음에는 고추장을 많이 넣었는데 섞을 때 좀 부족한 것 같아서 섞으면서 더 넣었어요. 아, 또 보니 한 그릇 더 먹고 싶어지네요. ㅎㅎ 신기하게도 요즘 비빔밥을 좋아해서 계속 먹고 싶어지네요.
맛있게 만들려고 열심히 섞어봤습니다. ^^ 다 섞은 뒤 바로 먹기보다는 돌판에 밥을 눌렀습니다. 이렇게 누룽지를 최대한 많이 먹을 생각이었습니다. 그런데 생각대로 되지 않더군요. 나는 더 빨리 먹고 있었다.
맛있어보이죠?^^ 돌솥이 아닌 돌판에 만드는 것도 매력이 있는 것 같아요. 하하, 오랜만에 여기서 원하던 맛을 즐길 수 있어서 좋았어요. 이제는 비빔밥이 먹고 싶을 때마다 한동안 여기로 올 것 같아요.
한숟가락 크게 떠서 입에 넣었더니 뜨거웠어요. 하하, 그런데 이런 음식을 뜨겁게 먹을 수도 있어요. 식으면서 입에 “하” 하면서 먹었는데, 9가지 재료가 들어있어서인지 확실히 맛있더라구요. 바닥에 붙어있는 밥을 다 먹었어요. ^^ 주말 잘 보내셨나요? 오늘도 좋은 하루 보내세요~